今回は、体と地球と子供に優しい、バー・アーバンカウボーイのお話です！

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マスター・ニシダッシュこと西田優太さんは、お店で出すメニューに使う食品の放射性物質について、厳しくチェックしています。

各食品のベクレル水準を熟知しているので、今日摂ったのは××ベクレルだなっと、ざっと計算できるといいます。どれくらいの放射性物質なら許容範囲かは、とても難しいですが自分たちで決めるしかありません。

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